Question

Rogério Preparou a massa de alguns pães após Enrolados e deixá-los em repouso percebeu que havia esquecido de colocar um ingrediente pois a massa não havia crescido. a) de que ingrediente Rogério você esqueceu? B) qual ser vivo microscópico existente é responsável pelo crescimento da massa?

Answer 1

A)Ele precisa de fermento biológico.
B)Um fungo chamado de Saccharomyces cerevisiae