RJ 2013
A sacarose (C12H22O11), também conhecida como açúcar de mesa, é um tipo de glicídio formado por uma molécula de glicose e uma de uma frutose produzida pela planta ao realizar o processo de fotossíntese.
De acordo com a sua fórmula estrutural, indique as funções na molécula de sacarose:
a.álcool e fenol
b.álcool e éter
c.álcool e cetona
d.cetona e álcool
e.éter e cetona
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Resposta:b.álcool e éter
Explicação:
Alcoois Primários,Alcoois Secundários e Éteres
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