RGUNTA 1 Na indústria farmacêutica, cosmética e ou alimentícia, os fluidos que apresentam diminuição na viscosidade aparente com o tempo, sob a aplicação de tensão de cisalhamento constante, são fluidos com comportamento tixotrópicos, como por exemplo: a. ketchup b. água c. suspenções d. xampu e. maionese
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Resposta correta é a letra A - ketchup
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