Question

Resumo sobre Extração por arraste e exemplos.preciso logo sobre isso

Answer 1

O método de separação de misturas chamado de destilação por arraste de vapor é a forma como são obtidos os chamados óleos essenciais (essências). Um óleo essencial é um líquido obtido a partir de plantas e que pode ser utilizado em diversos ramos, como na medicina e na fabricação de perfumes ou de produtos utilizados para limpeza.

Para realizar a destilação por arraste de vapor, é necessário montar todo um conjunto de equipamentos.Veja o esquema a seguir:

Aparelhagem esquemática de uma destilação por arraste de vapor

Aparelhagem esquemática de uma destilação por arraste de vapor

Os equipamentos utilizados são:

dois balões de fundo redondo (números 1 e 2);

uma chapa de aquecimento (número 3);

um condensador (número 4);

um funil de bromo (número 5);

dois erlenmeyers (número 6);

rolhas de madeira para os balões (números 7 e 8);

tubos de vidro em U para conectar os balões e estes ao condensador (números 9 e 10).

Montada a aparelhagem, a destilação por arraste de vapor segue com a adição de um certo volume de água no primeiro balão de fundo redondo (1). Essa água é aquecida pela chapa de aquecimento. No balão 2, coloca-se a planta que será utilizada para extração do óleo essencial. Para ser colocada no balão, a planta deve ser triturada ou ainda triturada e misturada com uma pequena quantidade de água líquida.

Quando o vapor de água produzido no balão 1 chega até o balão 2 por meio do tubo em U, ele entra em contato com a planta e faz com que as substâncias que apresentam baixo ponto de ebulição sejam transformadas em vapor e direcionadas até o condensador. Ao entrar no condensador, os vapores são condensados e transformam-se em líquidos, sendo recolhidos então no funil de bromo (5).

As substâncias que são vaporizadas da planta formam então o óleo essencial. Todo óleo essencial produzido por meio desse método é imiscível (não se dissolve) na água. Quando a água líquida e o óleo essencial chegam até o funil de bromo, eles são decantados (mistura é deixada em repouso). Após certo tempo, haverá uma mistura heterogênea, na qual a água é a fase inferior (líquido mais denso) e o óleo essencial é a fase superior (líquido menos denso).

Como o funil de bromo apresenta uma válvula (número 11), quando ela é aberta, a água cai no erlenmeyer. Quando o óleo essencial chega à região da válvula, fechamos a válvula e trocamos o erlenmeyer com água pelo outro erlenmeyer vazio para recolher o óleo essencial.