Resumo sobre Agroindústria
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Agroindrustria e um conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas da agricultura, pecuária, agricultura ou silvicultura, o grau de transformação varia amplamente em função dos adjetivos das empresas agroindústrias, para cada um dessas matérias-primas, a agroindústria e um segmento da cadeia que vai desde o fornecimento de insumo agrícolas até o consumidor, em comparação a outros segmentos industriais da economia, ela apresenta uma certa originalidade decorrente de três características fundamentais das materias-primas: hereterogenese, percetibilidade e sazonabilidade.
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