Question

Resumo do livro ´´Eu Como Assim ou Assado?

Answer 1

RESUMO:O livro segue o projeto das demais obras da coleção Pé no Chão: mescla humor (cartuns e piadas), informação e História. Começa descrevendo os hábitos alimentares de diversos animais (mamíferos, aves, peixes e insetos). Em seguida, aborda a alimentação humana: como se come, onde se come, quanto se come... O aspecto Histórico é ressaltado - o livro mostra a evolução dos hábitos alimentares desde o homem pré-histórico até o fast-food dos dias atuais, passando pelas principais civilizações, pela Idade Média, pela industrialização... Também é abordada a alimentação dos brasileiros, que soma influências portugueses, indígenas e africanas à cozinha dos imigrantes europeus e asiáticos. O livro traz ainda curiosidades sobre diversas culinárias e receitas e, nas páginas finais, uma pirâmide alimentar, dicas de uma alimentação saudável, prevenção de doenças etc.