Resumo
- Com o envelhecimento, as funções celulares naturalmente se tornam deficientes: o metabolismo reduz, a síntese proteica pode apresentar erros e gerar proteínas defeituosas, e há queda da taxa mitótica das células. Nesse contexto, por que a alimentação do senhor A.O.S. contribui para a fragilidade do sistema esquelético? Quais os macronutrientes e os micronutrientes que faltam
na dieta do paciente? Quais alimentos o paciente precisa incluir na dieta para
suprir essa falta?
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Os macronutrientes são Carboidratos para obtenção de energia(massas e geral) e proteína para a síntese de tecidos (carnes vermelhas e brancas) e leite que contém alto teor de calcio
Micronutrientes são os mais indicados as do complexo B encontrado em diversos alimentos com base vegetal e animal e Vitamina D que é absorvida pela pele tomando sol, 20 minutos por dia nas horas em que o sol está mais fraco.
Micronutrientes são os mais indicados as do complexo B encontrado em diversos alimentos com base vegetal e animal e Vitamina D que é absorvida pela pele tomando sol, 20 minutos por dia nas horas em que o sol está mais fraco.
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