Resume as transformações físicas e químicas que ocorrem durante a digestão. ❤
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Os movimentos peristálticos e a mastigação realizam a digestão física do alimento o fragmentando em pedaços menores. A digestão química ocorre através de enzimas que digerem cada uma seu respectivo substrato, gerando moléculas menos que conseguem ser absorvidas pelas microvilosidades do trato digestivo.
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