Question

RESULMO DA CULINARIA AFRICANA

Answer 1

O dendezeiro é uma palmeira de origem africana, e de sua polpa se extrai o azeite que dá a cor, o sabor e o aroma de tantas receitas deliciosas como o caruru, o vatapá e o acarajé. O uso de pimentas, que já era antigo nas terras da América, se espalhou pelo Brasil no século 18.