Biologia, perguntado por andreiasantos0513, 10 meses atrás

Responda

1-Os principais produtos dos três tipos de fermentação utilizados pelo homem.

2-Por que a fermentação tem um saldo de ATP muito menor que o da respiração?

3-Qual é a principal característica da fermentação alcoólica? *

A)Ela quebra parcialmente a glicose convertendo o piruvato em etanol e CO2.

B)Ela quebra parcialmente a glicose convertendo o piruvato em ácido láctico.

C)Ela quebra parcialmente a glicose convertendo o piruvato em etanol.

4-Qual é a principal característica da fermentação láctea? *

A)Ocorre a quebra parcial da glicose convertendo o piruvato em etanol.

B)Ocorre a quebra parcial da glicose convertendo o piruvato em etanol e CO2.

C)Ocorre a quebra parcial da glicose convertendo o piruvato em ácido láctico.

5-Que seres, respectivamente, realizam a fermentação láctea e alcoólica. *

A)fungos e bactérias.

B)bactérias e fungos.

C)protozoários e insetos.

6-O que consiste a fermentação acética e qual substância produz? *

A)É a transformação do etanol, por bactérias da família Pseudomonaceae, em ácido acético (vinagre).

B)É a transformação do ácido láctico, por bactérias do grupo dos Lactobacillus, em iogurte.

C)É a transformação do açúcar da cana, por leveduras, em etanol.​

Soluções para a tarefa

Respondido por gliciafigueiredo
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Resposta:

1- Fermentação Alcoólica: pães, vinhos, cervejas e etanol.

Fermentação Lática: iogurtes e queijos.

Fermentação Acética: vinagre.

2- Porque na fermentação não há a quebra completa da glicose produzindo pouco ATP.

3- a) Ela quebra parcialmente a glicose, convertendo o piruvato em etanol e CO2.

4- c) Ocorre a quebra parcial da glicose convertendo o piruvato em ácido lático.

5- b) Bactérias e fungos.

A fermentação lática é realizada exclusivamente por ação bacteriana, já a fermentação alcoólica pode ser realizada tanto pelas bactérias quanto pelos fungos.

6- a) É a transformação do etanol, por bactérias da família Pseudomonaceae, em ácido acético (vinagre).

Explicação:

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