Biologia, perguntado por henry3613, 1 ano atrás

relação existe entre os fungos da bebê da bebida alcoólica e do pão

Soluções para a tarefa

Respondido por FernandaHorst
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Fermentação.
A fermentação é realizada na produção de bebidas alcoólicas e pães, especificamente pelo fungo Saccharomyces cerevisiae.
Respondido por gui1154
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Ensino superiorBiologia32 pontos

Que relação existe entre os fungos os pães e as bebidas alcoólicas ?

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Precisa de esclarecimento? SeguirDenunciar!por DavidarosaDavivrs 13.02.2014

Respostas



carolinasiqAmbicioso

A relação existente entre eles é a Fermentação.
A fermentação realizada para fabricar pães e bebidas alcoólicas, é realizada pelo fungo da espécie Saccharomyces cerevisiae. O homem há tempos aproveita a atividade fermentadora desses fungos para realizar a produção de bebidas (cerveja, vinho, cachaça) e pão.

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