redação a força do café
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Diz a lenda que no século IX um pastor de cabras da Etiópia chamado Kaldi observou que depois de comer um intruso as bichinhas ficaram agitadas decidiu mastigar os grãos e conferir o resultado eleição levou as frutas almond islâmico que desaprovando jogou os grãos no fogo o que liberou o cheiro característico e fazer a bebida em infusão foi questão de pouco tempo essa lenda apareceu pela primeira vez na saluderrima potione cahue seu café nuncupata discurscus uma das primeiras publicações empresas sobr é café em 1671
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