Question

Receita de suco detox

Tempo médio de preparo: 5 minutos

Rendimento: 2 porções

Nível de dificuldade: muito fácil


Ingredientes:

1 folha de couve

Suco de 1/2 limão

1 maçã vermelha sem casca de água de coco


Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador.

2. O ideal é que o suco seja consumido sem coar.

3. Evite usar açúcar e adoçantes.

4. Consuma de imediato para não haver a perda de nutrientes.


Depois de ler a "Receita de suco detox", responda às questões a seguir.

1)A) O termo detox vem do inglês e relaciona-se à ideia de "desintoxicação". Por que, na sua opinião, essa receita intitula-se "Receita de suco detox"?

B) Antes da lista de ingredientes ser apresentada, há três informações mais gerais sobre a execução da receita. Identifique-as e explique por que essas informações são importantes para quem busca essa receita culinária.

C) Que público se interessaria por essa receita? O que faz você pensar assim?

D) Ao buscar uma receita, para que se consiga executá-la, as informações precisam ser claras e objetivas. Na sua opinião, o "Modo de preparo" dessa receita é suficiente para a execução do suco? Por quê?

E) Explique a orientação 2 do "Modo de preparo": por que ela foi redigida dessa forma?

2)A) Por que as formas verbais imperativas (bata, evite e consuma) predominam na etapa "Modo de preparo"?

B) Qual seria a diferença de sentido da orientação 2 do "Modo de preparo" se ela fosse alterada para a seguinte redação: "Consuma o suco sem coar"?

C) Qual é a importância de o leitor seguir as orientações dessa receita respeitando a sequência apresentada no texto?

D) Essa receita não orienta que a verdura e a fruta sejam lavadas antes de serem batidas. Levante hipóteses para justificar a ausência dessa orientação. Você a considera dispensável? Por quê?

3)A) A "Receita de suco detox" foi publicada em um site de postagens coletivas de receitas culinárias: os usuários podem se cadastrar e postar suas sugestões de receitas. Em quais outros meios (ou suportes) as receitas culinárias podem circular? Há alguma diferença em relação ao público-alvo caso elas circulem em outros meios? Que diferenças seriam essas?

B) Quais são as vantagens e desvantagens de uma receita circular em um site na internet?

Answer 1

2D) A instrução de lavar os alimentos foi omitida pois é de senso comum que isso seja feito. Acredito que não custaria nada mencionar essa necessidade na receita.

3A) O meio mais comum de circulação de receitas é por livros. No entanto, ainda podem ser encontradas receitas em jornais e revistas (especializados ou não), vídeos na Internet ou troca pessoal.

3B) A vantagem é a rapidez e praticidade em encontrar uma receita, ou várias delas, para se decidir qual fazer. Porém, num site onde qualquer pessoa pode publicar uma receita, você perde a confiança, já que não sabe de antemão a procedência da pessia que publicou a receita e se ela vai ter certo.