receita de pao caseiro com fermento biologico , iogurte e que organismo estão nesse processo e quais sao suas funçoes
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termophilus e L.bulgaricus + alguns lactobacilos,servem para controlar a decomposiçao dos elementos que compõem o iogurte(dependendo das fabricantes o iogurte contem conservantes que substituem esses oranismos).
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