Question

Receita de bolo com calda de chocolate

Ingredientes para a massa:

3 ovos

2 ½ colheres (sopa) de manteiga

3 ½ xícaras de farinha de trigo

1 ½ xícara de leite

¼ colher (sopa) de fermento

Ingredientes para a cobertura

½ xícara de leite

4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

2 colheres (sopa) de açúcar

1 ½ colher (sopa) de manteiga



1) Para começar, resolva as questões utilizando as informações da receita.



a) Quantas xícaras de leite são necessárias para o preparo desta receita?

b) Quantas colheres de manteiga são necessárias para o preparo desta receita?

c) Em qual receita usamos mais manteiga: no bolo ou na cobertura? Qual é a diferença entre a quantidade de manteiga utilizada no bolo e a quantidade de manteiga utilizada na cobertura?

d) Se quisermos dobrar a receita, qual será a nova quantidade de cada ingrediente?

e) Se uma xícara comporta 200 gramas de farinha, qual é a quantidade de farinha necessária para fazermos o bolo?



2) Nesta atividade, propomos a resolução de problemas envolvendo frações no contexto da culinária. Entretanto, este contexto não é o único em que podemos aplicar tais conhecimentos. No dia a dia, utilizamos as frações nas mais variadas situações. Além disso, elas também são úteis dentro da própria matemática, servindo de alicerce para a construção de outras ideias. Para finalizar, você deve apresentar outra situação do dia a dia, diferente da culinária, em que mobilizamos conhecimentos sobre as frações.

Answer 1

1- respostas:

a) Duas xícaras de leite, uma xícara e meia na massa e meia xícara na cobertura.

b) Quatro colheres de manteiga, uma colher e meia na cobertura e duas colheres e meia na massa.

c) Na massa do bolo. A diferença é de uma colher de manteiga.

d) Massa: 6 ovos, 5 colheres de manteiga, 7 xícaras de farinha de trigo, 3 xícaras de leite, 2/8 colher de fermento. Cobertura: 1 xícara de leite, 8 colheres de achocolatado em pó, 4 colheres de açúcar, 3 colheres de manteiga.

e) 700 gramas de farinha de trigo.

2- Desculpe, mas não sei a resposta dessa questão, sugiro que use o aplicativo Socratic, talvez ele te dê a resposta.

Espero ter ajudado, bons estudos!!!

xoxo, lufana.