Reações que absorve calor
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Um processo endotérmico é qualquer processo que requer ou absorve energia de seu ambiente, geralmente na forma de calor. Pode ser um processo químico, como a dissolução de nitrato de amônio na água, ou um processo físico, como o derretimento de cubos de gelo.
Um exemplo de reação endotérmica (o prefixo “endo” significa “para dentro”) é o cozimento de alimentos, no qual é necessário o fornecimento de energia.
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