Ralph Mosser Barnes conceitua o estudo de movimentos e de tempos, como sendo um estudo metódico do sistema de trabalho para projetar e padronizar o melhor método, gerar menor custo e determinar o tempo gasto por uma pessoa qualificada e devidamente treinada, trabalhando em um ritmo normal, para executar uma operação específica. Para realizar esse estudo, utiliza-se os seguintes instrumentos: fluxograma, cronômetro, filmagem, observação direta e os gráficos.
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Cada situação de trabalho é única. A análise ergonômica do trabalho identifica as melhores formas para se realizar um trabalho que seja adequado as características psicofisiológicas dos trabalhadores
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