Question

Quimica
Ácidos e bases são conceituados por Arrhenius como são substâncias que contêm hidrogênio e base
substâncias que contêm hidroxila, respectivamente. Além disso, quais as formas que podemos identificar se as
substâncias são ácidas e básicas?

Answer 1

Segundo Arrhenius:

- ÁCIDOS: substâncias covalentes que quando colocadas em água sofre ionização e libera cátions H⁺.

HₓA → x H⁺ + Aˣ⁻

- BASES: substâncias iônicas que quando colocadas em água sofre dissociação e libera o ânions OH⁻.

B(OH)ₙ → Bⁿ⁺ + n OH⁻

Outras maneiras de identificar se uma substância é ácida ou básica:

- Estrutura/fórmula: todo ácido possui no lugar cátion o H⁺ (hidrônio) e toda base possui no lugar do ânion a OH⁻ (hidroxila).

- pH: Os ácidos possuem pH abaixo de 7 e as bases possuem pH acima de 7, numa escala de 0 a 14.

- Os ácidos possuem sabor azedo e as bases possuem sabor adstringente (nódua, cica).

- Através de indicadores ácido-base.