Question

Quias as funções das glandulas salivares?quais enzimas presentes na saliva?e qual o tipo de nutriente essa enzima atua?

Answer 1

Além de funções como a hidratação da boca, a saliva atua diretamente na proteção contra microrganismos através das enzimas.

LACTOFERRINA

Trata-se de uma glicoproteína encontrada na superfície da mucosa. Considerada uma proteína multifuncional, apresenta atividades bactericida, fungicida, antiviral, antiparasítica, antinflamatória e imunomoduladora.

LISOZIMA

Trata-se de substância sintetizada e secretada pelas glândulas salivares de ação antimicrobiana. A peroxidase salivar também contribui para a diminuição do crescimento bacteriano, pois previne o acúmulo de lisina e ácido glutâmico, componentes essenciais ao crescimento de bactérias.

PEROXIDASE

Trata-se de enzima encontrada em vários fluidos do corpo além da saliva, como nas lágrimas, o muco brônquico e o suor. Tem atividade

PRONTO ESTÁ TUDO AÍ PRINCESA ESPERO TER AJUDADO.