Question

Questao
U oleo de mamona, também é conhecido como
óleo de rícino e, internacionalmente, como castor
oil, diferencia-se dos demais óleos vegetais pela
presença de um ácido graxo que contém um
grupo hidroxila ligado ao carbono 12 de sua
cadeia alquílica, o qual é conhecido como ácid,o
ricinoléico. A presença deste ácido nos
triacilglicérideos é de 90%, aproximadamente. A
figura a seguir representa essa estrutura.
OH
HCM
A hemoglobina é
encontrada no sa
são aquelas que
quimico adiciona
componente qui
grupo prostético).
heme, que conte
responsável pel
hemácias
Indique quantos
molécula de her
HC =
OH
HC
HC
Tendo como base o texto acima, classifique a
cadeia carbônica do óleo de mamona.
​

Answer 1

Resposta:

A classificação da cadeia é;

Aberta

Ramificada

insaturada

Homogenea

Alifática