QUESTÃO 4: O leite e seus derivados constituem um grupo de alimentos importantes da nossa alimentação
Do ponto de vista nutricional, sabemos que o leite e rico em cálcio e proteinas, mas também é uma importante
fonte de fósforo, sódio, potássio e vitaminas. Em 200 mL de determinado leite em pó integral ha 24g de cálcio
depois de dissolvido em água. Calcule a concentração em g/L de cálcio desse leite
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Resposta:C=120 g/L
Explicação:
V=200 ml:1000--->0,2 L,m=24 g,C=?
C=m/V
C=24/0,2
C=120 g/L
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