Questão 3 - Por
que
alimentos ultraprocessados não são uma boa opção na alimentação?
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Resposta:
Por possuírem pouca quantidade de água e fibras e grandes quantidades de gordura e açúcar, alimentos ultraprocessados apresentam alta densidade energética e elevada carga glicêmica. Seu consumo regular é problemático e contribue para que sejam potenciais fatores de risco para obesidade, diabetes e outras DCNT.
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Resposta:
No processamento sofrido por alguns alimentos são acrescidos muitos aditivos químicos, dessa forma eles perdem muitas das suas cararacteriticass naturais e muitos aditivos podem se acumular no organismo e potencializar o desenvolvimento de determinados problemas de saúde
Explicação:
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