Question

Questão 2: É muito comum em alguns tipos de preparo de alimentos, ferver a
água primeiro. Quando a água ferve, você coloca por exemplo, o miojo para
cozinha. No momento em que você coloca, as "bolhas” de água desaparecem
por um tempo. Esse fato se explica porque houve um fenômeno:
a) Ebulioscopia
b) Tonoscopia
c) Crioscopia
d) Osmose
e) Hidrolise

Answer 1

Resposta:ebulioscopia

Explicação: