Question

Questão 10
A saliva é estimulada pelas substâncias azedas,
mesmo quando não ingeridas. Por esse motivo,
utiliza-se vinagre ou limão na preparação de saladas,
já que o aumento da saliva facilita a ingestão. No
vinagre
limão aparecem
substâncias
pertencentes à função:
(A) base ou hidróxido.
e
no
(B) sal.
(C) óxido.
(D) aldeído.
(E) ácido.

Answer 1

Resposta:

Letra E)

Explicação:

o vinagre e o limão são azedos pois possuem ácidos: ))