Questão 1. (Unicamp-SP-adaptada). Os lipidios são:
a) Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo
b) Mais abundantes na composição quimica dos vegetais do que na dos animais;
c) Substâncias insolúveis na ågua, mas soluveis nos chamados solventes orgánicos (alcool, eter,
benzeno);
d) Presentes como fosfolipidios no Interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana
plasmática;
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Resposta: Letra C
Explicação: os lipídios são insolúveis em água e solúveis em componentes orgânicos.
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