Question

QUESTÃO 1) Os carboidratos perfazem a mais abundante classe de biomoléculas da face da Terra. Sua oxidação é o principal meio de abastecimento energético da maioria das células não fotossintéticas. Além do suprimento energético, os carboidratos atuam como elementos estruturais da parede celular e como sinalizadores no organismo.
Com base no texto e nos conhecimentos sobre o tema, assinale a alternativa correta. *
A) Estes nutrientes são classificados de acordo com o tamanho e a organização de sua molécula em três grupos: monossacarídeos, dissacarídeos e poliassilglicerois.
B) O sistema de classificação de carboidratos solúveis no alimento leva em consideração a natureza físico-química dos alimentos, classificando-os ainda como carboidratos não-estruturais ou carboidratos não fibrosos.
C) Os carboidratos não estruturais que escapam da fermentação ruminal são digeridos no intestino grosso.
D) A glicose representa um subproduto da hidrolise que ocorre no estômago dos animais monogástricos.
E) Os polissacarídeos são representados pela ligação entre varias moléculas de monossacarídeos, e dentre alguns exemplos as dextrinas e maltoses.

Answer 1

Resposta: Letra "A"

1. Explicação: Porque os carboidratos realmente são classificados desta forma: Monossacarídeos, dissacarídeos( ou oligossacarídeos) e polissacarídeos, lembrando que os carboidratos, podem também ser chamados de glicídeos.