QUESTÃO 1 Mercados em alta em meio à crise do coronavírus “A crise provocada pelo coronavírus trouxe novos hábitos de consumo e convívio social. A quarentena decorrente da pandemia revelou aumento de consumo de produtos que antes não eram essenciais e também quedas na compra de outros itens. Assim, a população teve que se adaptar a uma nova realidade e negócios foram atingidos de diferentes maneiras. Com isso, empreendedores tiveram que se reinventar e adotar novas formas de atendimento para sobreviver neste cenário. E embora seja um momento de incertezas e seja difícil prever o tamanho do impacto na economia, alguns segmentos se destacam e indicam mudanças de longo prazo que podem ser adotadas. [...] Delivery Empresas que não utilizavam o serviço passaram a usar, já que graças a ele é possível continuar atendendo, mesmo de portas fechadas. Entre os negócios que se destacam com o serviço estão restaurantes, papelarias, pequenas lojas de roupas e de higiene e beleza.” Leia a reportagem na íntegra disponibilizada no link: . Acesso em: 22 Maio 2021. Partindo do fragmento apresentado acima, evidencia-se como as operações das empresas tiveram que adaptar novas estratégias no período do coronavírus e o delivery foi uma dessas estratégias. Nesse contexto, os serviços podem ser gerenciados como um produto, sendo: serviço genérico; serviço esperado; serviço aumentado e serviço potencial. Sendo assim, elabore um texto dissertativo argumentando uma possibilidade do desenvolvimento do serviço de delivery diante de cada tipo do serviço. Por exemplo, o que um cliente pode esperar de um serviço genérico de delivery, e assim sucessivamente, para cada tipo de serviço mencionado acima.
Soluções para a tarefa
Serviço genérico corresponde a um valor principal, fundamental que um produto/serviço apresenta. Trata-se de sua característica essencial. Exemplo é o da padaria, onde o produto essencial é o pão.
Serviço esperado: trata-se de um conjunto de serviços agregados ao serviço genérico. Se esta modalidade estiver ineficiente, o serviço genérico não poderá ser consumido. Por exemplo, no restaurante (serviço genérico), o garçom não estar disponível. No serviço de delivery, espera-se atendimento adequado, no horário esperado.
Serviço aumentado: é um plus da empresa, seu diferencial estratégico em relação aos concorrentes, uma vez que agrega valor ao produto/serviço. Trata-se de algo que não é esperado pelo consumidor. Por exemplo, um cartão de crédito sem anuidade constitui um exemplo. No serviço de delivery, pode ser observado através do envio de bala ou doce de brinde para sobremesa, vasilhas reutilizáveis.
Bons estudos!