Questão 1) Leia : A osmose é um fenômeno que envolve a química e a física e também compreende a área da Biologia, é um processo que ocorre da solução mais diluída para a mais concentrada, a água entre inúmeros tipos de substâncias que podem ser dissolvidas. É um tipo de transporte passivo, sem gasto de energia. Explique o processo da OSMOSE nesses 3 exemplos do dia-a-dia:
Salgamento de carne
Cristalização de frutas
Raízes absorvendo água do solo.
Questão 2) CURIOSIDADE O que significa a expressão: "aprender por osmose" (Explique)
Soluções para a tarefa
1 - Salgamento da carne: Quando salgada com a finalidade de conservação a carne passa a ter uma grande concentração salina. Esse sal absorve a a água presente na carne e portanto ela desidrata.
Cristalização de frutas: Para cristalizar as frutas é necessário trocar toda a água nela por xarope de açúcar em ebulição, isso é um processo de osmose.
Raízes absorvendo água do solo: Quando as raízes absorvem a água deixa o solo desidratado, uma claro processo de osmose.
2- O termo osmose pode ser utilizado também no dia-a-dia como uma expressão popular coloquial, quando se refere a alguém que quer aprender algo sem estudar, ou realizar algo sem saber, pensando que vai aprender absorvendo o conhecimento de forma natural por “osmose” sem necessidade de gastar energia.