QUESTÃO 06 = Outro clássico experimento realizado nas aulas de Química é o “Indicador obtido do Repolho Roxo”. Ao cozinhar as folhas do repolho em água, obtém-se uma mistura roxa, semelhante ao do tubo de ensaio 7. Ao adicionar essa mistura em diversos materiais, ela muda de cor. Por exemplo, ao adicionar no limão, ela assume a cor vermelha, conforme tubos 2 e 3. Ao adicionar no sabão em pó, assume a cor verde, conforme 9 e 10. Para alguns, pode ser mágica, mas trata-se de um princípio químico bem difundido. Redija um parágrafo relatando o porquê de o extrato de repolho roxo ter sua cor alterada quando em contato com materiais, como limão e sabão.
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Soluções para a tarefa
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Resposta:O repolho roxo é um jndicador ácido-base, por ter antocianinas em suas folhas
Adicionando componentes nele conseguimos identificar a escala de pH
A cor que ele ficará irá depender do pH do componente
Ai quando a agua de repolho roxo é misturada com limao, um acido, muda sua tonalidade pra vermelho e verde para o sabao em po, um básico.
Explicação:tlvz ajude
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