Questão 02) Marque a alternativa que melhor explica como ocorrem as cãibras. *
Durante a fermentação alcoólica há produção de álcool que se acumula no interior da fibra muscular impedindo a produção de ATP.
Durante a fermentação lática há produção de ácido acético que se acumula no interior da fibra muscular acidificando o meio impedindo a respiração aeróbia do músculo.
Durante a fermentação alcoólica há produção de álcool etílico que impede que sarcômero retorne à posição inicial
Durante a fermentação lática há produção de muito gás carbônico que acidifica o meio celular das fibras musculares impedindo o restabelecimento de oxigênio na célula.
Durante a fermentação lática há produção de ácido lático que se acumula no interior da fibra muscular na forma de lactato.
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Resposta:
e
Explicação:
Durante a fermentação lática há produção de ácido lático que se acumula no interior da fibra muscular na forma de lactato.
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Resposta: 1)c) O fermento biológico contém leveduriformes unicelulares./apesar de relacionar a fermentação corretamente a um mecanismo biológico, está incorreta pois as leveduras são unicelulares e não são autotróficas. Assim, o fermento biológico contém leveduriformes unicelulares que realizam o processo de fermentação.
2)c) ácido lático./Quando ocorre falta de oxigênio, as células musculares passam a quebrar glicose por meio de fermentação e acumulam ácido lático.
Explicação: 1)c 2)c espero ter ajudado!
Anexos:
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