Question

Questão 002
Além do seu uso como matéria-prima, a água é também muito importante nos
procedimentos de higienização de uma cervejaria, como por exemplo, na limpeza dos tanques de
fermentação. Entre os diferentes produtos de limpeza empregados, é comum que um deles seja uma
solução alcalina a base de hidróxido de sódio (NaOH).
a) Para produzir 5 litros de uma solução à concentração de 25 g/L de NaOH, qual seria a massa
de hidróxido necessária?
b) Este é um composto iônico ou covalente?

Answer 1

Resposta:

a) 125 g

b) iônico

Explicação:

a)

Concentração comum  

Aplicar: C= m1÷V onde C= concentração (g/mL ou g/L), m1= massa do soluto (g), V= volume da solução (L ou ml)  

Dados  

V= 5 L

C= 25 g/L

m1= ?

m1= C * V

m1= 25 g/L * 5 L

m1= 125 g

b)

- dissociação do NaOH em meio aquoso

NaOH ⇄ Na⁺ + OH⁻

- veja que há a formação de íons.