Question

quem passou a procurar a cana de acucar para fazer a concorrência

Answer 1

Na época da Colonização, o Povo Português Passou a se Interessar em Várias Riquezas do Brasil, Uma Delas Foi a Cana de Açucar.

Answer 2

A primeira resposta está equivocada. Os portugueses encontraram aqui inicialmente apenas o pau-brasil. Não havia cana-de-açúcar. O plantio dela deu-se apenas depois de alguns anos, por mostrar-se uma cultura rentável para a época. Eram os holandeses quem faziam o refino do açúcar, contudo, mais tarde, eles começaram a cultivar sua própria cana. Foram expulsos do Brasil e passaram a cultivá-la nas Antilhas, América Central. Foi aí que o açúcar português entrou em crise, tendo em vista que os holandeses detinham o monopólio de todas as etapas de produção do açúcar.
Espero ter ajudado :)