Question

Quem foram 1.Grimod e 2. Brillat-Saravin

Answer 1

Alexandre Balthazar Laurent Grimod De La Reynière foi um conhecido aristocrata da França napoleônica que agradou seu paladar com grande determinação, o que o tornou um símbolo na Paris de sua época e o primeiro jornalista gastronômico da historia.

Jean Anthelme Brillat-Savarin era um advogado, político e cozinheiro francês. Foi um dos mais famosos epicuristas e gastrónomos franceses de todos os tempos.

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