Química, perguntado por gdsrenata91, 6 meses atrás

Que tipos de água existem nos alimentos?

Soluções para a tarefa

Respondido por debinhafelipe7

Resposta:

Água ligada (não disponível) => está ligada por forças físicas às macromoléculas (componentes não aquosos) dos alimentos; Água não ligada (disponível) => água que está livre para ser aproveitada pelos micro-organismos, podendo então participar de reações químicas ou agir como solvente

Pergunta anterior

Próxima pergunta

Perguntas interessantes

Matemática, 5 meses atrás

desempenha os ns abaxo en fatores primos a) 80 b) 75 c)300 d)150...

Física, 5 meses atrás

um carro possui uma velocidade média de 110 km/h determine a distância percorrida em 3 horas...

Direito, 5 meses atrás

I. Segundo a doutrina finalista, a interpretação da expressão destinatário final deve ser restrita ao consumidor, parte mais vulnerável na relação jurídica e que merece especial tutela jurídica. II. A teoria do finalismo aprofundado se aplica aos casos difíceis envolvendo pessoas física ou jurídicas e tem como base a vulnerabilidade demonstrada em concreto. III. Segundo a teoria finalista, o...

Matemática, 6 meses atrás

agora Observe as figuras e responda no caderno você reconhece nessas representações figuras geométricas que possuem mesma forma e tamanho Mas estão em outra posição ?

História, 6 meses atrás

Me ajudar por favor Atualmente o comércio e feito pela troca de dinheiro por produtos e mercadorias . Escreva como surgiu o comércio na pré-história...

Matemática, 11 meses atrás

4x – 2x = 6 + 8 2x = 14...

História, 11 meses atrás

Me Ajudem, Por Favor Aponte três obrigações dos servos com relação a seus senhores...

Matemática, 11 meses atrás

me ajudem por favorr...