Química, perguntado por alex6493, 10 meses atrás

que tipo de reação acontece com o óleo quando esta quente

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Respondido por DeathVander

Resposta:

Se estiver quente demais, o alimento vai fritar muito rápido, mas pode ficar cru por dentro. ... Para que o processo não seja tão nocivo à saúde, o melhor a fazer é evitar que o alimento fique encharcado de óleo. Isso acontece quando este esfria, portanto, menores quantidades na panela.

alex6493: vc poderia me falar um tipo de quimica e me dar exemplos

alex6493: o óleo é um tipo de reação quimica? certo.

alex6493: a professora é chata

alex6493: e ela esta pedindo um outro tipo de reação quimica como o óleo, mas sem ser o óleo

alex6493: e agora?

alex6493: nem eu sei mais oq que fazer

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