que tipo de mistura se ocorrerá se misturar água e óleo
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Será uma Mistura Heterogênea
Quando uma mistura é Heterogênea é nítida a presença de duas ou mais substâncias numa mistura. Apresenta duas ou mais fases (polifásica).
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água é conhecida como solvente universal porque uma grande quantidade de substâncias se dissolve nela. Porém, isso não acontece com todas as substâncias, como mostra o caso do óleo.
Como a grande maioria sabe, ao colocarmos óleo na água, eles não se misturam. Formam-se duas fases, sendo que o óleo fica na parte de cima, por ser menos denso que a água. Por isso, o óleo é chamado de hidrofóbico.
espero ter ajudado
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