Química, perguntado por DJAndrei, 11 meses atrás

Que tipo de fermentação e necessário para a fabricação de queijos como os da imagem disponível nas páginas 88 e 89? Quais tipos de microrganismos estão envolvidos nesse processo

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Respondido por hacker00728

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está envolvido fungos microorganismos bactérias e entre outros

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