Química, perguntado por alvesmacielvitoria, 6 meses atrás

que substâncias são encontradas formando o leite?​

Soluções para a tarefa

Respondido por djrforte567
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Resposta:

Os principais minerais encontrados no leite são cálcio e fósforo, que estão basicamente associados com a estrutura das micelas de caseína. Assim, o soro do leite tem relativamente pouco cálcio e fósforo se comparado com leite integral.

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