Que relação existem entre os fungos,os pães e as bebidas alcoólicas?
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Tanto para produção de pão quanto para produção de bebidas alcoólicas são necessários esses microrganismos para fazer fermentação que produz o gás carbônico para o crescimento da massa do pão e etanol para as bebidas
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Os fungos estão envolvidos na fabricação tanto do pão quanto de algumas bebidas alcoólicas, como a cerveja, através da fermentação alcoólica
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