Biologia, perguntado por beellypake3b, 1 ano atrás

que papeis podem desempenhar os microorganismos nos alimentos?

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Respondido por juninhoqueirozpadarc

Os microorganismos podem ser responsáveis pelo odor ou cheiro nos alimentos, pelo sabor,pela textura e etc. Exemplo disso são os queijos, iogurtes e etc.

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