Que organismos formam o fermento biológico?
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Fermento é um minúsculo microorganismo vivo, parecido com uma planta, que existe normalmente em nosso ambiente por todos os lados, no solo, nas plantas e no ar. Ele tem sido chamada de “A mais velha planta cultivada pelo homem”. O que o torna, então, especial? O fermento é responsável pela fermentação, um processo que permite as pessoa a fazerem pão, vinho e cerveja.
O fermento também serve para realçar o sabor e a textura e é uma boa fonte de nutrientes para uma grande variedade de produtos alimentícios. Por esta capacidade ele pode ser encontrado em tudo, desde salgadinhos até comida processada. Se acontecer de você tornar-se um pesquisador, também poderá usar diferentes tipos de fermento para estudar genes, proteínas e a composição de tecidos vivos. Espero ter Ajudado
O fermento também serve para realçar o sabor e a textura e é uma boa fonte de nutrientes para uma grande variedade de produtos alimentícios. Por esta capacidade ele pode ser encontrado em tudo, desde salgadinhos até comida processada. Se acontecer de você tornar-se um pesquisador, também poderá usar diferentes tipos de fermento para estudar genes, proteínas e a composição de tecidos vivos. Espero ter Ajudado
dkarina273:
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