que nutriente mineral é necessário para produção de hemácias
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O nutriente mineral essencial para a produção de hemácias é o ferro.
O ferro é um elemento constituinte da hemoglobina, principal proteína das hemácias, capaz de ancorar o oxigênio a ligação com o ferro.
Dessa forma, o ferro permite que se ancorem até quatro moléculas de oxigênio na hemoglobina, transformando a proteína em oxiemoglobina, até que libere os átomos de ferro para os tecidos, para a realização da respiração aeróbica.
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