Question

que nome recebe a fase em que a célula não esta se dividindo

Answer 1

Se você quer a fase que precede a divisão é a interfase...
que é dividida em G1 -> fase S -> G2.
Mas existe também uma fase complementar a G1 que é quando a célula não vai se dividir e fica só trabalhando, fase de repouso conhecida como G0,  neste estado a célula continua até chegar um estímulo que a faça entrar em divisão... 

Answer 2

Oii :)

Recebe o nome de INTERFASE.