Question

que medida foi tomada pelos órgãos de saúde brasileiros para combater o bócio endêmico

Answer 1

Para combater o bocio endêmico o ministério da saúde, seguindo o exemplo de outros países, optou em 1953 por adicionar iodo ao sal de cozinha. A opção foi feita pelo Sal uma vez que é um alimento consumido diariamente , em pequenas quantidades e por toda a população, de baixa , média e alta renda. Além disso , o processo de adição do iodo ao sal requer uma tecnologia pouco complexa , barata e acessível. O controle dessa adição e da qualidade do sal no Brasil é feito pela anvisa.

Answer 2

A adição de iodo ao sal, e esse ato já é uma lei, todo sal de cozinha já vem iodado e todas as pessoas consomem uma boa quantidade de iodo todos os dias, sendo esse um componente importante para produzir os hormônios da tireoide.

Bócio e tireoide

O sal iodado previne doenças da tireoide e garante o balanço hidroeletrolítico no organismo das pessoas.

O principal uso do iodo pelo corpo é para formar hormônios T3 e T4, que são os hormônios da tireoide, eles que regulam o metabolismo do corpo.

A falta de iodo pode levar ao bócio, que é a hipertrofia da tireoide.

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