que diferenças existem entre o tomate cru e o molho de tomate? explique.
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Resposta:o molho de tomate e natural e o molho e di a Química
Explicação:
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Extrato de tomate
É a versão mais concentrada por se tratar da polpa do tomate. Por isso, é necessário dilui-lo antes da utilização, sendo um ingrediente bastante indicado como base para molhosMolho de tomate
Por outro lado, o molho de tomate é o tomate já processado, diluído, mais líquido e pronto para ser incluso nas receitas! Além disso, esse ingrediente, diferentemente do extrato, costuma já vir temperado com sal, especiarias e ervas —
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