Question

Que características você pode dar as leveduras

Answer 1

LEVEDURAS são os principais agentes da fermentação alcoólica. São sempre unicelulares diferente dos bolores. Crescem onde existe matéria orgânica disponível, viva ou morta, geralmente apreciando calor e umidade. Água, solo, troncos, folhas, frutos, sementes, excrementos, insetos, alimentos frescos e processados, têxteis e inúmeros outros produtos fabricados pelo homem constituem substratos para o desenvolvimento de fungo