Química, perguntado por emilly189000, 6 meses atrás

que característica devem ter os perfumes, os outros produtos, para que possamos sentir o seu cheiro? responda usando volátil e pressão de vapor.

Soluções para a tarefa

Respondido por gabrielzzzin
2

Resposta:

Explicação:

A volatilidade é uma propriedade coligativa que é caracterizada como a facilidade de passar do estado líquido para o estado gasoso - por exemplo: o álcool evapora muito rápido quando passamos nas mãos, logo, ele é um composto químico muito volátil.

Além disso,  a pressão de vapor é uma forma de quantificar a quantidade de vapor liberado a uma dada temperatura.  Por exemplo, o etano por evaporar muito fácil (volátil) libera muitas moléculas de vapor (aumentando sua pressão de vapor).

Logo, visando o cheiro do produto, é importante que tenhamos um produto com alta volatilidade e alta pressão de vapor, pois, a partir dessa combinação, teremos um composto que se evapora facilmente e libera muito vapor. Enfatizando, assim, os cheiros e aromas.

Perguntas interessantes