História, perguntado por soneidelucas24, 5 meses atrás

Que alimentos era produzidos e consumidos pelas pessoas daquela época 1500? ME AJUDEMMMM​

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Respondido por SamWong
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Resposta: Os protagonistas indiscutíveis da dieta medieval eram os cereais, pães, aveia, polenta e macarrão eram os elementos básicos desse tipo de dieta. Os cereais preparados com legumes, enquanto a carne, por ser mais cara, era prerrogativa dos nobres. Este último consumia principalmente carne de porco e de frango, enquanto a carne bovina era mais rara, pois mais terras eram necessárias para sua criação.

A culinária medieval, ou seja, durante a Idade Média, época que se estende do século V ao século XVI (de 476 a 1492), nas várias áreas da Europa, sofreu menos mudanças do que as que ocorreram na era moderna, mudanças essas que lançaram as bases da culinária europeia moderna.

Explicação: Outono, Pieter Bruegel, o Jovem (1564-1636)

Além disso, algumas normas sociais também prescreviam que os alimentos da classe trabalhadora fossem menos refinados, porque se acreditava que havia uma afinidade natural entre o trabalho de uma pessoa e a sua comida; acreditava-se que o trabalho manual exigia alimentos mais pobres e baratos.

O trigo foi o personagem principal da culinária medieval, juntamente com o óleo, o queijo e o vinho. Isso se devia tanto à cultura cristã que permeava a Europa, onde a Eucaristia era celebrada através do uso de pão, quanto ao fato de que 3/4 da dieta medieval se baseavam no uso de cereais. O uso do trigo era limitado apenas no norte da Europa, em vista do clima mais severo. A Igreja, com a Quaresma, o jejum e vários feriados, influenciava bastante o estilo alimentar da época.

(Espero ter ajudado).

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