Question

Quatro categorias de alimentos, definidas de acordo com o tipo de processamento
empregado na respectiva produção, são abrangidas pelo Guia alimentar para a população
brasileira. Assinale a alternativa que indica essas categorias.
Escolha uma opção:
a. . alimentos in natura; 2. aditivos químicos alimentares; 3. processados; 4.
ultraprocessados.
b. N. produtos alimentícios; 2. frutas; 3. hortaliças; 4. ultraprocessados.
cc. . alimentos in natura ou minimamente processados; 2. óleos gorduras, sal e açúcar;
3. processados; 4. ultraprocessados.
od alimentos in natura 2. refinados; 3. carboidratos simples; 4. ultraprocessados.
O e. 1. alimentos in natura ; 2. minimamente processados; 3. processados; 4. orgànicos.​

Answer 1

bem...as quatro categorias de alimentos são

in natura

minimamente processados

processados

ultraprocessados

letra C..

espero ter ajudado

se puder marcar como melhor resposta eu agradeço..

Answer 2

Em relação ao grau de processamento dos alimentos, a ordem correta é:  1. alimentos in natura ou minimamente processados; 2. óleos, gorduras, sal e açúcar; 3. processados; 4. ultraprocessados.

Letra C

Grau de processamento dos alimentos

• In natura: São obtidos a partir de plantas ou animais e adquiridos para consumo sem terem sofrido processamento. São exemplos: folhas, frutas, verduras, legumes e ovos.

• Alimentos minimamente processados: São alimentos In Natura que passaram por mínimas alterações industriais, como o processo de moagem, secagem, pasteurização... São exemplos de alimentos minimamente processados arroz, feijão, lentilhas, frutas secas e sucos sem açúcar...          

• Alimentos processados: São produtos adicionados de óleo, sal, vinagre e açúcar. A ingestão desses alimentos precisa ser limitada, visto seu potencial para causar doenças como diabetes e obesidade. São exemplos de alimentos processados as frutas em calda, castanhas com sal, carnes salgadas, milho enlatado...

• Alimentos ultraprocessados: São produtos feitos pelas indústrias com cinco ingredientes ou mais. Eles são muito calóricos e contém poucos nutrientes. Seu consumo deve ser evitado. São exemplos de alimentos ultraprocessados: Sorvete, barras de cereais, macarrão instantâneo, refrigerante, biscoitos recheados...

Saiba mais sobre os alimentos processados em: https://brainly.com.br/tarefa/31959016

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