quantos e quais sao as faces do processo digestivo?
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São 4 fases.
1. Na boca, os alimentos começam por ser cortados e moídos pelos dentes. Ao mesmo tempo, são misturados com as secreções das glândulas salivares.
2. Após a passagem pelo esófago, os alimentos atingem o estômago, onde são trabalhados durante várias horas pelas contracções deste órgão. O estômago produz ácido clorídrico e enzimas gástricas que actuam sobre os alimentos já mastigados.
3. No intestino delgado, com o comprimento de 7 metros, intervêm a bílis, produzida pelo fígado e armazenada na vesícula, assim como os sucos digestivos segregados pelo pâncreas e pelo próprio intestino. Os alimentos são transformados em aminoácidos, em açúcar e em ácidos gordos que passam para o sangue para alimentar o organismo. As vitaminas são absorvidas da mesma maneira.
4. Os dejectos não utilizáveis são armazenados no cólon, submetidos a fermentação pelas bactérias intestinais, desidratados e depois eliminados nas fezes.
1. Na boca, os alimentos começam por ser cortados e moídos pelos dentes. Ao mesmo tempo, são misturados com as secreções das glândulas salivares.
2. Após a passagem pelo esófago, os alimentos atingem o estômago, onde são trabalhados durante várias horas pelas contracções deste órgão. O estômago produz ácido clorídrico e enzimas gástricas que actuam sobre os alimentos já mastigados.
3. No intestino delgado, com o comprimento de 7 metros, intervêm a bílis, produzida pelo fígado e armazenada na vesícula, assim como os sucos digestivos segregados pelo pâncreas e pelo próprio intestino. Os alimentos são transformados em aminoácidos, em açúcar e em ácidos gordos que passam para o sangue para alimentar o organismo. As vitaminas são absorvidas da mesma maneira.
4. Os dejectos não utilizáveis são armazenados no cólon, submetidos a fermentação pelas bactérias intestinais, desidratados e depois eliminados nas fezes.
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